Fiche détaillé de la cuvée
Appellation d'origine: vin de france
Couleur / Type: rouge
cépage: Gamay
Degré alcoolique: 13.3
Age moyen des vignes: 60 ans
Superficie totale de vignes:
Exposition du vignoble:
Densité de plantation: 6000/ha
Mode de taille des vignes:
Méthodes de vendange: manuelle
Egrappage: non
Levures indigènes: oui
Temps de macération: 15 jours
Taux de souffre total: <10mg
Commentaires de dégustation: gamay puissant, fruits mures, épicé et fruité, tannins fondus
teneur en calories/bouteille: 558.6Kcal
raisins