Les Pies blanches
Le domaine des pies blanches a été créé en 2015 grâce à une idée un peu folle de faire du vin par un mime. Passionné par le Pineau d’Aunis, après un btsa œnologie/viticulture, un signe du destin et c’est parti! Une aventure se précise sur trois hectares, des péripéties climatiques plus tard, nous sommes encore là et nous diversifions les activités. Le domaine est conduit en biodynamie depuis 3 ans, avec des préparations de plantes et début de permaculture. Les vins sont peu ou pas sulfités.
La passion continue plus que jamais sur 5.2 Hectares dont 2 hectares de conservatoire de Pineau d’aunis.
Le domaine des pies blanches a été créé en 2015 grâce à une idée un peu folle de faire du vin par un mime. Passionné par le Pineau d’Aunis, après un btsa œnologie/viticulture, un signe du destin et c’est parti! Une aventure se précise sur trois hectares, des péripéties climatiques plus tard, nous sommes encore là et nous diversifions les activités. Le domaine est conduit en biodynamie depuis 3 ans, avec des préparations de plantes et début de permaculture. Les vins sont peu ou pas sulfités.
La passion continue plus que jamais sur 5.2 Hectares dont 2 hectares de conservatoire de Pineau d’aunis.
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Pour ce nouveau numéro avec la thématique de la saison 2025-2026 sur le vin, Contact FM vous propose de faire connaissance avec le Domaine des Pies Blanches à Marçon.
Nathalie Milet est distillatrice, elle produit des eaux de vie. Pierre Pradelle est viticulteur, passionné par le Pineau d'Aunis.
Rencontre avec un couple qui a eu plusieurs vies, notamment à Paris, avant de se poser dans le sud Sarthe il y a maintenant 10 ans.
Ils sont tous les deux dans le magazine mensuel "Paroles de vignerons" vendredi 13 mars à 12h30 et mardi 17 à 17h30.
